mbowie-photo

Sayur Opor ayam

Coba resep sayur opor ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur opor ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur opor ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur opor ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan sayur opor ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur opor ayam yuk!

Untuk membuat Sayur Opor ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Dibutuhkan 2 Ekor of ayam.
  • Gunakan 2 Batang of Sereh.
  • Gunakan 2 Lembar of Daun salam.
  • Dibutuhkan 2 of bingkus santan (KARA).
  • Ambil of Minyak.
  • Diperlukan of Air.
  • Diperlukan of Garam.
  • Gunakan of Penyedap (Royko).
  • Diperlukan of Bumbu Halus.
  • Siapkan 8 Siung of bawang merah.
  • Gunakan 4 siung of bawang putih.
  • Siapkan 2 buah of Cabe Rawit (sesuai selera).
  • Dibutuhkan 2 Biji of ketumbar (4 biji klo terbelah).
  • Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  • Sediakan of Lada bubuk (ladaku).
  • Diperlukan Sedikit of ketumbar.
  • Siapkan 5 cm of Kunyit.
  • Diperlukan of Jahe (secukupnya).
  • Ambil of Lengkuas (Sedikit).

Langkah-langkah memasak Sayur Opor ayam :

  • Halus kan semua bumbu boleh diulek atau blender..
  • Jika sudah halus tumis, masukn sereh (digeprek dl) & daun salam, jika sudah harum masukn ayam yg sudah dicuci bersih
  • Sambil tunggu bumbu meresap masukan 1 bungkus santan kara masak lagi smpai tercampur rata tambahkan air dan masukan 1 santan katanya lagi
  • Masukan garam & penyedap tes rasa jika sudah pas bisa di sajikan..........

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur opor ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.